Καρποί Nuts Διατροφή - Υγεία

Δευτέρα 24 Αυγούστου 2026

Rains in Brazil hit Arabica stockpiles, according to media reports

 

Rains in Brazil hit Arabica stockpiles

Media reports indicate that torrential rains in Brazil have delayed the harvest and compromised the quality of Arabica coffee.

Η Γαλλία αντιμετωπίζει τη χαμηλότερη σοδειά πατάτας των τελευταίων 30 και πλέον ετών, καθώς η ξηρασία πλήττει τις καλλιέργειες

 

σοδειά πατάτας

Η παραγωγή πατάτας στη Γαλλία αναμένεται να μειωθεί κατά τουλάχιστον 23% σε σχέση με πέρυσι, καθώς οι καύσωνες και η σφοδρή ξηρασία έπληξαν τις καλλιέργειες, γεγονός που ενδέχεται να οδηγήσει στη χαμηλότερη απόδοση των τελευταίων τριών και πλέον δεκαετιών, όπως μετέδωσαν τη Δευτέρα τοπικά μέσα ενημέρωσης.

Κυριακή 23 Αυγούστου 2026

Τα ζαχαρούχα αναψυκτικά προκαλούν καρκίνο του στομάχου- ένα ποτό την ημέρα αυξάνει 2,5 φορές τον κίνδυνο

ζαχαρούχα αναψυκτικά

Επιστήμονες απέδειξαν για πρώτη φορά τη σύνδεση μεταξύ της νόσου και της τακτικής κατανάλωσης ροφημάτων με ζάχαρη. 

Τα καρύδια προωθούν τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου

Τα καρύδια προωθούν τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου

 Σε μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη δοκιμή, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καρυδιών καθημερινά ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής συσχετίστηκε με αυξήσεις ορισμένων βακτηρίων που μπορούν να συμβάλουν στην καλή υγεία. 

Σάββατο 22 Αυγούστου 2026

Η κατανάλωση σταφυλιών συνδέεται με βελτιωμένη υγεία του δέρματος

 

Η κατανάλωση σταφυλιών συνδέεται με βελτιωμένη υγεία του δέρματος

Νέα μελέτη στο περιοδικό ACS Nutrition Science δείχνει ότι η κατανάλωση σταφυλιού (τρεις μερίδες ημερησίως για δύο εβδομάδες) επηρεάζει θετικά την υγεία του δέρματος σε όλους τους ανθρώπους, όχι μόνο σε ένα ποσοστό. 

Το κορυφαίο φρούτο για την υγεία του εντέρου

σμέουρα

 Μπορεί η πρωτεΐνη ή κάποιο άλλο δημοφιλές μακροθρεπτικό συστατικό να βρίσκεται συχνότερα στο επίκεντρο της διατροφικής συζήτησης, όμως η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών παραμένει διαχρονικά σημαντική.